Semillas de Mostaza Negra molida, orgánica (Cosmoveda)
en existencia 
1-3 días
35 g
0,05 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4032108131948
Número: 10035/1
Las semillas de mostaza negra han sido apreciadas desde la antigüedad. Son ampliamente utilizados en la cocina india ya que la semilla de mostaza es la más picante de todas. Las pequeñas semillas de mostaza negra son deliciosas en curry dando a cada receta un toque picante y aromático. La enzima Myrosine crea este sabor especial de la mostaza negra. Al calentar suavemente las semillas en ghee, mantienen su sabor sutil y crean un sabor menos picante, conservando el sabor a avellana característico de la pasta al curry.
En la tradición ayurvédica, las semillas de mostaza negra son muy populares porque apoyan al Agni, el fuego digestivo, y ayudan a metabolizar los alimentos.
Semillas de mostaza negra, molidas, procedentes de agricultura ecológica controlada.
Envases disponibles:
- 35 g (Caja de cartón)
- 90 g (en vidrio)
- 300 g (Caja de cartón)
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Información adicional
Ingredientes:
Semillas de mostaza negra*
*certificado bio.
Información sobre alergias:
Contiene mostaza
Existencias y utilización
Guardar en un lugar fresco y seco
País de origen:
Agricultura no comunitaria
Fabricante:
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
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