
Canela Cassia molida, orgánica (Cosmoveda)




DE-ÖKO-007
EAN: 4032108132167
Número: 10047/2
La canela es una especia antigua con muchas referencias de uso. También se encuentra en los antiguos textos védicos del Ayurveda como una especia inusual.
La canela viene del árbol de canela siempre verde pero no es una fruta, es liberada de la corteza interna del árbol de canela. En las cocinas de Sri Lanka y la India esta especia es muy utilizada. Perfecto para los curries muy calientes y para los sabrosos arroces picantes de la cocina india, así como un ingrediente popular para postres de todo tipo, o para aromatizar el té.
La canela Cosmoveda Bio cassia proviene del sur de China e Indonesia. Su sabor es más intenso que el de la canela de Ceilán, pero es muy aromático y se cultiva y utiliza de la misma manera.
Formatos disponibles:
- 10 g (bolsita)
- 90 g (vidrio)
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Información adicional
Ingredientes:
Cassia Cinnamon*
* de cultivo orgánico controlado
Existencias y utilización
Guardar en un lugar fresco y seco
País de origen:
Agricultura no comunitaria
Fabricante:
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
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