Sel Noir ayurvédique "Kala Namak"
de Cosmoveda
Sel ayurvédique noir "Kala Namak", finement moulu
en stock 
1-3 jours
500 g
0,55 kgEAN: 4032108115146
Numéro: 10720/3
Le Sel Noir ayurvédique, aussi appelé Kala Namak, est un sel pur spécial provenant de la tradition ayurvédique qui remplace le sel, ou est utilisé comme assaisonnement aromatique. Grâce aux composés soufrés contenus dans le Sel Noir, ce sel a une saveur aromatique forte, donnant une fine touche qui parfaire tous les plats de la cuisine asiatique.
Les cristaux de sel gemme sont directement broyés, de sorte que la richesse des ingrédients est préservée. Ils sont alors chauffés avec les précieux fruits ayurvédiques Amla et Haritaki pendant plusieurs heures dans des récipients en argile. Les précieux ingrédients des fruits se fondent avec le sel brun-rougeâtre en cristaux odorants sulfureux. Le sel est naturel et contient d´importants minéraux.
Usage:
Le Sel Noir ayurvédique est idéal pour assaisonner les soupes, les plats de légumes, les sauces et les salades. Utilisez-le en plus du sel habituel et ajoutez-le après la cuisson de sorte que les propriétés des ingrédients soient préservées. Du fait de son fort goût, nous recommandons un usage modéré. Utilisé dans la bonne quantité, le Sel Noir Ayurveda donnera une touche délicieuse et parfaite à vos plats exotiques.
Formats disponibles:
- 40 g
- 100 g
- 500 g
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Info complémentaire
Sel ayurvédique noir "Kala Namak", finement moulu
Ingrédients :
Sel ayurvédique noir, fin
Stockage et utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec
Pays d'origine :
Agriculture non-UE
Fabricant :
COSMOVEDA e.K.
Günter Eckerle
Knappenweg 4
D-01983 Grossräschen-Freienhufen
shop@cosmoveda.de
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