Riz Basmati bio Premium Taraori

Le Riz Basmati Premium Taraori est un riz à grain long, qui vient des altitudes les plus froides de l'Inde et du Pakistan. Nous vous offrons le véritable riz Basmati dans la meilleure qualité et bien sûr issu de l'agriculture biologique.

Seul le riz Basmati qui est cultivé dans cette région peut être appelé riz Basmati. Le mot Basmati peut être traduit comme «parfum». Ce riz est caractérisé par un grain très long et fin qui garde sa taille même à la cuisson, mais qui développe sa saveur caractéristique de noisette. Le riz basmati est particulièrement bon pour des plats exotiques ou orientaux avec des fruits et des épices comme le curry, le gingembre ou le safran.

Le goût typique du riz basmati est propre des cultures réalisées en septembre, quand les fleurs éclosent par un temps frais. Les zones rizicoles habituelles sont des paysages fluviaux en basse altitude en Asie du Sud-est, qui dépendent des crues annuelles au cours de la saison des pluies, pour se réchauffer. Les riz Basmati en provenance des hauts plateaux d'au moins 800 m d’altitude, stockés pendant au moins 1 an, ont une qualité de première classe grâce à leurs saveur et digestibilité. Notre riz Basmati conservé encore plus longtemps, est donc particulièrement savoureux.

Riz Basmati bio, qualité Taraori supérieure, très aromatique.
Issu de l'agriculture biologique. 

Formats disponibles:

• 1 kg
• 5 kg