Kitchari classique bio, 240 g (Classic Ayurveda)
Potée ayurvédique à la coriandre, au curcuma et au cumin - Facile et rapide à préparer
Plat de riz bio ayurvédique, mélange prêt à l'emploi
en stock 
1-3 jours
240 g
0,30 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4032582020707
Numéro: 18200
En Inde, et dans la tradition de l'Ayurveda, le Kitchari est le repas de midi ou de soir savoureux, satiétant et en même temps facilement digestible. Le Kitchari se compose essentiellement de riz basmati, de haricots mungo, de légumes et d'épices. Le Kitchari peut être préparé de différentes manières – de très doux à très épicé.
L'Ayurveda considère que le Kitchari est la formule idéale pour un repas léger, sain et satisfaisant. Ce repas est donc très populaire et a fait ses preuves lors de divers festivals de yoga et séminaires.
Le Kitchari peut être affiné avec des légumes frais tels que des petits pois ou du chou-fleur. La mangue ou l'ananas donnent à Kitchari une note fruitée et exotique.
- Contenu : 240 g (environ 3 portions de 80 g chacune)
- De la culture biologique contrôlée
- 100 % d'ingrédients naturels
- sans arômes ni conservateurs
- sans sucre ajouté
- sans gluten & végétalien
- Emballage écologique en allemand, anglais, français
- Variété Classique :doux et finement épicé
- Idéal pour cuisiner avec votre propre sélection de légumes
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Info complémentaire
Plat de riz bio ayurvédique, mélange prêt à l'emploi
Ingrédients :
Riz basmati* 64,3 %, haricots mungo* 32,1 %, feuilles de coriandre* 0,8 %, curcuma* 0,8 %, cumin* 0,8 %, pippali* (poivre long), gingembre*, coriandre* 0,4.
* issu de la culture biologique contrôlée
Préparation / Conseils d'utilisation :
Faites bouillir brièvement une portion de kitchari (80 g) dans environ 300 ml d'eau, mettez le couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez ensuite du sel et du beurre ou du ghee selon votre goût. La variété Plain est idéale pour cuisiner avec votre propre sélection de légumes.
Information nutritionnelle par 100 g:
Énergie: 1438 kJ / 340 kcal
Lipides : 1,2 g
dont acides gras saturés: 0,035 g
Glucides : 64,8 g
dont sucre : 1,7 g
Protéines : 13,7 g
Sel : <0,05 g
Fibres alimentaires: 6,7 g
Stockage et utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec
Pays d'origine :
Agriculture UE/non UE
Fabricant :
Amla Natur GmbH
Butterberg 3
DE-21279 Drestedt
service@amla.de
Information supplémentaire :
Végétalien, végétarien
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