Huile de lin bio, pressée à froid, 250 ml

L'huile de lin bio, également appelée «or liquide», est un véritable Omega 3 puissant. La plante de lin est originaire d’Égypte, d’Iran, de Syrie et de Turquie orientale. Le lin a également été cultivé en Europe à une certaine époque.

Notre huile de lin bio est dorée et épaisse et a un délicieux goût intense et corsé de noisette. Nos ancêtres appréciaient la teneur élevée en graisse de l'huile de lin comme aliment nutritif. Un plat bien connu avec de l'huile de lin consiste en des pommes de terre au fromage caillé, enrichi avec l'huile jaune d'or des graines de lin.

L'huile de lin contient une énorme quantité d'acide gras oméga-3 3 fois insaturé, connu sous le nom d'acide alpha-linolénique. L'huile de lin naturelle pressée à froid en contient jusqu'à 70% - plus que la plupart des autres huiles et même plus que le poisson!

Des études scientifiques confirment les diverses propriétés positives de l'acide alpha-linolénique. On a récemment trouvé que l'acide alpha-linolénique provenant de l'huile de lin fait aussi partie des membranes cellulaires et qu’il est en partie transformé en d'autres acides gras oméga-3 importants.

En plus de sa teneur élevée en acides gras oméga-3, l'huile de lin contient également de nombreux autres ingrédients de valeur, tels que la vitamine E et des substances végétales secondaires comme les polyphénols, qui ont un effet antioxydant et protègent les cellules du corps contre les effets négatifs des radicaux libres, ainsi que les phytohormones (lignanes), ayant semble-t-il un effet positif sur l'équilibre hormonal.

Contenu: 250 ml, bouteille en verre.