Asafoetida & Fenugrec bio (Seyfried)
20% Asafoetida Bio, 80% Bockshornklee Bio
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1-3 jours
30 g
0,06 kgDE-ÖKO-007
EAN: 0604034606032
Numéro: 11990/1
L'asafoetida, également connue sous le nom d'"asant", était déjà utilisée et appréciée comme épice dans l'Antiquité. Son odeur puissante et aromatique ressemble à celle de l'ail. Le fenugrec est une épice très répandue et importante en Asie. Selon l'Ayurvéda, le fenugrec augmente "Agni" sans "Pitta" et stimule l'élément feu/eau.
L'asafoetida & le fenugrec conviennent très bien aux plats exotiques, les dals (légumineuses) en particulier peuvent être affinés de manière aromatique.
Qualité biologique !
Emballages disponibles :
- 30 g
- 250 g
- 1 kg
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Info complémentaire
Ingrédients :
Asafoetida*, graines de Fenugrec*.
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Stockage et utilisation :
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Pays d'origine :
Agriculture non-UE (Inde)
Fabricant :
Seyfried's Naturwaren GbR
Osterheide 7
D-49124 Georgsmarienhütte
naturwaren@seyfrieds.de
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