Kutaja Churna Bio, 100 g (Seyfried)
Ayurvedisches Gewürzpulver aus der Kutajarinde
erwartet 
100 g
0,13 kgDE-ÖKO-007
EAN: 0604034598481
Art.Nr.: 10642
Den kleinen Kutaja-Baum (botanischer Name: Holarrhena antidysenterica) findet man vorwiegend in Bergregionen. In ayurvedischen Rezepturen werden sowohl Rinde als auch die Blüten, Früchte und Samen verwendet. Kutaja gleicht Kapha und Pitta aus, während es Vata erhöht.
Gemäß des Ayurveda-Quelltextes Charak Samhita gehört Kutaja zu den Arshoghna, Kandughna, Stanyasodhana und Asthapanopaga. Es wird auch Kurchi oder Kutaz genannt. Der Geschmack (Rasa) ist adstringierend und bitter. Die Eigenschaft (Guna) trocken. Kutaja fördert das Verdauungsfeuer (Agni).
Im alten hinduistischen Text Manusmriti heisst es, dass Kutaja-Samen zum reinigen von Wasser verwendet werden könne, ähnlich Moringa, dessen gemahlene Samen auch in Wasser gegeben werden, um es zu reinigen. Dabei reicht bereits das Pulver eines gemahlenen Samens, um einen Liter Wasser zu reinigen.
- Dosha: Vata erhöhend, Pitta und Kapha balancierend
- Rasa: bitter, astringend
- Guna: leicht, rau
- Vipaka: scharf
- Virya: kalt
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 100 g (Pulver)
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Zusatz-Info
Ayurvedisches Gewürzpulver aus der Kutajarinde
Zutaten:
Kutaja* (Holarrhena antidysenterica)
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung / Verzehrsempfehlung:
ca. 1g Pulver (ein gestrichener Teelöffel) in warmes Wasser einrühren und trinken
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft (Indien)
Hersteller:
Seyfried's Naturwaren GbR
Osterheide 7
D-49124 Georgsmarienhütte
naturwaren@seyfrieds.de
Zusatz-Informationen:
Kutaja Churna besteht aus den in den ayurvedischen Texten angegebenen Pflanzenteilen und sind gemäß den ayurvedischen Richtlinien verarbeitet und produziert.
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