Ghee Govinda Bio, 420 g
"Ayurvedisches Ghee"
Geklärte Butter aus der Ayurveda-Tradition
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420 g
0,65 kg
0,80 kgDE-ÖKO-007
EAN: 4038507003664
Art.Nr.: 9779
Ayurvedisches Ghee in Bio-Qualität
In der altindischen Lehre des Ayurveda wird Ghee als Lebenselixier bezeichnet. Das authentische Bio-Ghee von Govinda wird nach ayurvedischer Tradition ausschließlich handwerklich im Siedeverfahren hergestellt.
Im Gegensatz zur normalen Butter enthält Ghee durch den langen Kochvorgang und das anschließende Filtern nahezu kein Eiweiß und ist laktosefrei. Ghee besteht zu 99 % aus reinem Fett, dem so genannten „Butterreinfett“. Der hohe Rauchpunkt macht es besonders hoch erhitzbar und perfekt zum scharfen Anbraten und Frittieren.
Für Das Govinda Bio-Ghee wird ausschließlich Süßrahm-Frischbutter aus deutscher Bio-Landwirtschaft verwendet. Gemäß der Bio-Verordnung werden die Kühe, wann immer möglich, auf der Weide gehalten.
- Typischer, sanft-aromatischer Geschmack nach Butter
- Ideal zum Braten, Kochen, Frittieren und Backen
- Glutenfrei, ohne Zusätze
- Herkunft & Produktion: Deutschland
Füllmenge: 420 g
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Zusatz-Info
Geklärte Butter aus der Ayurveda-Tradition
Zutaten:
Butter*, geklärt
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertanalyse pro 100 g:
Brennwert: 3680 kJ / 895 kca
Fett: 99 g
davon gesättigte Fettsäuren: 78 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Aufbewahrung & Verwendung:
Ghee kann ungekühlt gelagert werden. Laut der Ayurveda-Lehre führt dies zu einer Qualitätsverbesserung.
Ursprungsland/Herkunft:
EU-Landwirtschaft (Deutschland)
Hersteller:
Govinda Natur GmbH
Joseph-Monier-Strasse 12
D-67433 Neustadt/Wstr.
info@govindanatur.de
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