Galgant gemahlen, Bio
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50 g
0,06 kgDE-ÖKO-007
EAN: 0604034594476
Art.Nr.: 11996/1
Galgant, auch unter den Namen Echter Galgant, Galgantwurzel, Kleiner Galgant, oder Siam-Galgant bekannt, gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird als Gewürz sowie als Heilpflanze verwendet.
Galgant hat einen kräftigen Geschmack, der dem von Pfeffer und einem köstlichen Zitrusaroma am nächsten kommt. Der hohe Anteil ätherischer Öle in der Galgantwurzel sorgt für einen würzigen Geschmack, der sich für vielerlei Gerichte eignet.
Vor allem aus der asiatischen Küche ist Galgant nicht mehr wegzudenken. Er eignet sich hervorragend für Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchte und Reisgerichte aller Art.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältliche Packungsgrößen:
- 50 g (gemahlen)
- 1 kg (gemahlen)
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Zusatz-Info
Zutaten:
Galgant*
*aus biologischem Anbau
Aufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
Seyfried's Naturwaren GbR
Osterheide 7
D-49124 Georgsmarienhütte
naturwaren@seyfrieds.de
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